Doçuras por Email

quarta-feira, 25 de janeiro de 2012

Ingredientes

Hoje vou falar um pouquinho sobre a qualidade dos ingredientes usados no preparo das nossas delícias...

- todas as massas e recheios utilizados são frescos, não usamos nada congelado, tudo é feito especialmente para a sua festa;
- ovos e frutas são SEMPRE frescos, adquiridos apenas para a ocasião, não temos nada desse tipo estocado;
- recheios com frutas são sempre cozidos para evitar que haja algum tipo de contaminação e/ou estraguem;
- todo glacê usado em acabamentos e coberturas é industrializado, evitando que seja feito de forma artesanal onde na receita original são utilizados ovos crus;
- a pasta americana também é industrializada para evitarmos qualquer tipo contaminação e, portanto, ter a validade mais curta;
- só usamos o chantilly Sta Amélia por considerarmos o de melhor qualidade, com uma leveza única e sabor muito suave e agradável;
- os corantes e pós estéticos para a decoração (pó bronze, prata, pérola, etc.) são todos importados permitindo que o acabamento do seu bolo artístico seja especial; - os “enfeites” dos bolos artísticos poderão ser executados em pasta americana, nesse caso o cliente pode ficar tranqüilo que tudo é feito com o mesmo rigor de higiene que os demais produtos permitindo o consumo normalmente;
- a decoração (bichinhos, personagens, flores, etc.) poderá ser feita também em massa de biscuit, de maneira que o cliente poderá guardar como lembrança;
- cada bolo será pensado de forma individual, de maneira que seja exclusivo e único, mesmo que o cliente traga uma fonte de inspiração;
- os doces com apoios (vasinho, caixa, etc. de chocolate /taças, copos, vidros, etc.) podem ter seus recheios variados de acordo com o paladar do cliente;
- fazemos doces personalizados com nome ou monograma do cliente, com acabamento em glacê, pasta americana ou chocolate. (obs: os doces podem ser monocromáticos para a decoração da mesa).

Assim você pode ter a certeza de comprar um produto fresco, saboroso e pensado exatamente para você, para sua comemoração.







Tá esperando o quê agora?????

Manda um email pra gente, diz como vai ser a sua festa e o resto fica por nossa conta !!!!!!!!!!

No próximo post a gente fala um pouco mais dos nossos doces...

beijos a todos!!!

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